肉是我们生活中离不开的食物。相信你也知道绞肉机的存在，它是让我们下厨更加便捷的物品，也让我们解放双手不用去剁肉、剁菜等。

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中根据不同的工艺要求，对生肉进行不同规格的颗粒状肉馅。广泛适用于香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品及其他肉制品等各种行业。

绞肉机工作时，利用旋转刀刃和孔板上的孔边形成的切割作用将原料肉切碎，原料在螺杆挤压力的作用下不断排出机器。根据不同的材料特性和加工要求，可以配置相应的刀具和孔板来加工不同尺寸的颗粒，以满足下一工序的工艺要求。

绞肉机一般由机架、绞刀、挤肉模板、螺旋盖、谷物滚筒、绞笼、料斗、减速器、大滑轮、电机、三角皮带和小滑轮组成。

在绞肉机中，霍尔开关用于测量电机转速。在电机的旋转部分，安装了一个霍尔开关。在旋转过程中，每当磁体接近霍尔开关时，霍尔开关就认为电机旋转一次来计算电机的转速。工作时，材料首先开始，然后排出。由于材料本身的重力和螺旋进料器的旋转，材料被连续地送到切割机的边缘进行切割。因为螺旋进料器后面的螺距应该小于前面的螺距，但是螺旋轴后面的直径大于前面的螺距，这将在材料上产生一定的挤压力，迫使切好的肉从网格的孔中排出。

当霍尔开关靠近导磁物体时，霍尔开关内部的磁场发生变化。由于霍尔效应，产生不同的霍尔电动势，从而判断导磁物体是否靠近。

越来越多的物品开始智能化，让我们的生活更加方便快捷。我们生活中也有越来越多的也来越多的霍尔开关在其中需要我们慢慢去发现。